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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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quinta-feira, 2 de fevereiro de 2017

Salpicão com Abacaxi*


Ingredientes:

1 abacaxi com coroa
300 g de frango cozido e desfiado
2 cenouras raladas, ferventadas e escorridas
1 lata de milho verde
100 g de azeitonas picadas
200 g de presunto ralado
100 g de passas
1 maçã sem casca e ralada
200 g de maionese
1 pacote de batata palha
Tempero (1 cebola ralada, suco de 1 limão, sal a gosto).

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALPICÃO COM ABACAXI
Limpe o abacaxi e corte ao meio no sentido do comprimento (deixe a coroa).
Retire apolpa do abacaxi e corte em cubinhos.
Misture bem todos os ingredientes, junte os cubinhos de abacaxi e metade da batata palha.
Misture bem e recheie as cascas de abacaxi, salpique o restante da batata palha por cima.

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