MOSTRADOR.

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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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domingo, 5 de fevereiro de 2017

ESPARGUETE RÁPIDO À BOLONHESA COM MOZZARELLA*



Ingredientes :
200g de carne picada de bovino
½ Frasco molho para massas Bolonhesa (130g)
Vinho branco q.b.
200g de esparguete
½ queijo mozzarella (125g)
Azeitonas
Orégãos ou salsa e Sal q.b.

Preparação:
Coloque o molho em uma panela a aquecer e sem ferver junte a carne e regue com um pouco de vinho branco.
Em outra panela coza o esparguete em água, com um pouco de sal.
Corte a mozzarella em pequenos pedacinhos e reserve.
Vá mexendo a carne e escorra o esparguete.
Coloque o esparguete escorrido em uma tigela grande e verta a carne por cima, a mozzarella e as azeitonas.
Misture tudo e salpique com orégãos ou salsa.

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