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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sexta-feira, 27 de março de 2015

Frutas de páscoa com baba de moça*


INGREDIENTES:
.1 lata de Leite MOÇA®
1 vidro de leite de coco (200ml)
4 gemas
Salada de Fruta:
2 unidades de tangerina sem sementes, cortadas em gomos e picadas
5 figos
1 xícara (chá) de uva Rubi cortadas ao meio
4 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
2 colheres (sopa) de açúcar.
MODO DE PREPARO:
Em uma panela misture o Leite MOÇA, o leite de coco e as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre
Assim que ferver, deixe cozinhar por cerca de 1 minuto para engrossar
Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em uma compoteira
Salada de frutas:
Em um recipiente fundo, misture delicadamente a tangerina, os figos, a as uvas, o suco, o açúcar e meia xícara (chá) de água gelada Cubra a mantenha na geladeira até pouco antes do momento de servir, coloque um pouco da baba de moça em tigelas individuais e cubra com salada de frutas.
Informações Adicionais:
Créditos: Cozinha Nestlé/ Éric B.

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