MOSTRADOR.

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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sábado, 25 de outubro de 2014

PAVÊ FOLHADO DE DOCE DE LEITE E MORANGO*


Ingredientes.
1 pacote de biscoito folhado doce Zezé (300 g)
1 pote de doce de leite mu-mu (400 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
Alguns morangos (em torno de 150 g)
3 claras de ovo
9 colheres de sopa de açúcar.

MODO DE PREPARO.
Morangos:
Lave, corte em fatias finas e deixe escorrer (de preferência faça isso um tempo antes, para que os morangos não soltem água depois da montagem do doce)
Creme de doce de leite:
Aqueça rapidamente o doce de leite no micro-ondas (1 minutos) para amolecer.
Misture bem o doce de leite com o creme de leite e reserve.
Merengue:
Coloque as claras na batedeira, bata até formar as claras em neve e adicione o açúcar, deixando bater bastante até que o merengue fique bem firme.
Montagem:
Em um refratário médio coloque uma camada de bolachas (meio pacote) no fundo
Cubra com metade do creme de doce de leite.
Faça uma camada com as fatias de morango
Outra camada com o restante das bolachas
Outra camada com o restante do creme de doce de leite.
Cubra com o merengue.
Enfeite com fatias de morango.
Conserve em geladeira.
Fonte:http://www.tudogostoso.com

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