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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sábado, 27 de setembro de 2014

FRANGO COM BATATAS GRATINADO


É simples, você escolhe os pedaços de frango de sua preferência (escolhi sobre coxa e peito). Tempere os frangos a seu gosto. Frite os pedaços e reserve. (Eu não gosto de fritar em óleo, faço na panela com um pouco de azeite, para não ficar muito gorduroso.)
Cozinhe as batatas e frite depos. (As famosas batatas coradas). Reserve.
Faça um gostoso molho de tomate caprichado (neste molho pode-se acrescentar umas azeitonas e peti poa).

Montagem do prato:
Em uma travessa coloque um pouco do molho de tomate, espalhe alternando os pedaços de frango frito, as batatas coradas e por cima despeje o restante do molho (não exagere na quantidade de molho.
Por cima acrescenta-se queijo ralado, leve ao forno para gratinar e sirva.
O bom deste prato é porque ele é praticamente "único". Pode-se servir apenas com um arroz branco ou uma bela salada.
Fonte:http://minhastuasnossasreceitas

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