MOSTRADOR.

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Lady Bug Note Generators


Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Bolinho de chuva recheado de banana


Ingredientes.
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de leite
. Essência de baunilha a gosto
. 3/4 xícara (chá) de açúcar
. 2 ovos
. 3 bananas cortadas em rodelas
. Açúcar e canela a gosto para polvilhar.

Modo de preparo.
Misture a farinha com o fermento, junte o leite, a baunilha, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem. Acrescente as rodelas de banana, tomando cuidado para não quebrar. Frite, fazendo os bolinhos as colheradas, com uma rodela de banana em cada um. Tire da frigideira e ainda quente passe na mistura de canela e açúcar.
Dica: Se preferir substitua a banana por maçã.
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Retirado de "Ana Maria"
Via Receitas simples, fáceis rápidas.

domingo, 24 de agosto de 2014

Pudim de queijo Rui Barbosa.


Você vai precisar de:
10 colheres (sopa) de açucar.
2 copos de leite.
2 colheres ( sopa )de farinha de trigo.
2 colheres (sopa) de maizena.
1 xícara de queijo ralado.
4 ovos.

Bata tudo no liquidificador ,despeje na forma caramelizada e asse em banho maria.
Lembrando que pudim demora mesmo pra assar por isso não se desesperem,fora o tempo de gelar né??
Então se a vontade de doce for grande segura um pouco.
Vale à pena esperar.
Fonte:http://cozinhandoeconversando

Crepe Suiço de Sanduicheira


Ingredientes
.1 ovo
.2 colheres sopa de óleo
.1/2 xícara de leite
.3/4 xicara de farinha de trigo
.1 pitada de sal
.1 colher café de fermento.

Recheio:
.Presunto
.Queijo
.Chocolate
.Goiabada
.Calabresa
.Frango desfiado
.Carne moída.

Modo de fazer
Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite, acrescentar o sal e a farinha e bater bem.
Por ultimo acrescente o fermento e dê uma mexida rápida.
Esquente a sanduicheira, despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
Feche e espere dourar.
Na minha sanduicheira são necessários 2 ciclos para ficar bom.
Retirado de "dreamy-fearless"
Via receitas simples, fáceis e rápidas.

Bolinho de arroz e batata recheado de queijo


Ingredientes:
. 2 xícaras (chá) de arroz cozido
. 2 batatas grandes cozidas e amassadas
. 1 ovo
. 2 colheres (sopa) de queijo ralado
. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
. Sal e pimenta a gosto
. Salsa picada a gosto.

Recheio: 150g de queijo mussarela ou prato cortado em cubos
Modo de preparo:
Em uma tigela misture o arroz, a batata, o ovo, o queijo ralado, o sal, a pimenta, a salsa e o fermento. Separe pequenas porções, recheie com o queijo e modele o bolinho com o auxílio de uma colher. Frite no óleo bem quente até dourar. Escorra e sirva logo em seguida.

Dica: Depois de fritar deixe os bolinhos sobre papel toalha, para eliminar o excesso de gordura.
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 20 porções
Retirado de "Ana Maria
Via Receitas simples, féceis e rápidas

NHOQUE FRITO


INGREDIENTES:
800 g de batata
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo parmesão.

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes e faça tirinhas cortando em pedacinhos
Frite em óleo quente e depois coloque em uma forma, cobrindo com molho e levando ao forno por 20 minutos .
Fonte:http://www.tudogostoso.

ARROZ DE FORNO À PARMEGIANA


INGREDIENTES:
2 xícaras de arroz
2 tabletes de caldo de galinha
2 ovos
3 colheres de sopa de queijo ralado
100 g de presunto picado
100 g de mussarela picada
1 colher de extrato de tomate
3 tomates sem pele.
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente.
Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos
Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz
Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele
Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos.
Fonte:http://www.tudogostoso.

BOLO DE TOALHA FELPUDA


Ingredientes
Massa:
150 g de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
meia xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
Cobertura:
1 pacote de coco ralado (100g)
meia xícara (chá) de leite
1 lata de Leite condensado.

Bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado
Com a batedeira ligada, junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite e o leite de coco
Misture delicadamente as claras batidas em neve com a massa
Despeje a massa em uma fôrma retangular média (23×32 cm), untada e enfarinhada
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos
Enquanto isso, misture o coco ralado com o leite para hidratar
Retire o bolo do forno, fure com um garfo e, ainda quente na própria fôrma, cubra o bolo com o Leite condensado e o coco ralado umedecido.

Via Modas e afins

Gratinado de batata e atum


Ingredientes:
1 kg de batata
1 lata de creme de leite
1 xicara de chá de leite
Sal e pimenta a gosto
2 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 latas de atum
200 gr de mussarela.
Preparo:
Descasque e cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias. Escorra, corte as em rodelas e reserve.
No liquidificador bata o creme de leite, o leite, a margarina, o sal , a pimenta, os ovos e o trigo, Num refratario untado com margarina ou requeijão. distribua as batatas, por cima espalhe o atum e a mistura do liquidificador, cubra com a mussarela *usei ralada* e leve ao forno por 30 minutos.

Obs: O atum traz vitamina D, que afasta doenças degenerativas, e ômega 3, gordura capaz de fortalecer a imunidade.
Fonte:http://descalvadoagora.

Torta de batata com calabresa


INGREDIENTES:

5 batatas grandes
350 g de linguiça calabresa
Alho
Azeitonas
Palmito
Tempero verde a gosto
1 cebola
2 colheres de manteira
2 colheres de trigo
2 xícaras de leite
Sal e pimenta a gosto
150 gr de mussarela
Óregano a gosto.

MODO DE PREPARO:
Cozinhar as batatas já descascadas e cortadas em rodelas
Escorrer e separar
Frite a cebola e o alho numa panela e acrescente a linguiça calabresa picada em cubinhos
Em seguida acrescente as azeitonas, o palmito, o tempero verde
Acrescente sal e pimenta a gosto
Prepare o molho branco, em uma penela derreta a manteiga, acrescente o trigo e mexa sem parar
Quando ele estiver cozinho, acrescente o leite, sal e pimenta, e mexa até cozinhar
Ao final, disponha as batatas no refratário, acrescente a mistura com calabresa e cubra com molho branco, mussarela e orégano.
Via Receitas fáceis de fazer

BOLO DE MILHO VERDE EM LATA


Ingredientes:
1 lata de milho verde (escorrido)
100 g de manteiga ou margarina
1 copo (americano) de fubá
3 ovos
1 vidro pequeno de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de açúcar.

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador
Despeje em uma forma untada
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
Via http://www.receitassupreme

COUVE-FLOR GRATINADA


INGREDIENTES:

1 couve-flor média
1 copo de requeijão
2 ovos
50 g de queijo ralado
200 g de mussarela
Cheiro-verde
1 tomate picadinho
Margarina para untar.

MODO DE PREPARO:
Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia
Escorra e coloque em forma untada com margarina
Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas)
Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate
Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor

Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.
Fonte:http://www.tudogostoso.

LASANHA DE PANQUECA OU PANQUECA ABERTA


Ingredientes:

1 copo de leite
1 ovo
1 colher (sopa) margarina derretida
1 colher (chá) de sal
Trigo até ficar a massa meio grossinha.
Bata todo os ingrediente no liquidificador.
Retire a quantidade de uma concha e frite.
Monte a lasanha ou a panqueca aberta com o recheio a seu gosto.
meu recheio fiz de carne moida e mussarela.

Esta receita ganhei da minha amiga Juliana.

sexta-feira, 8 de agosto de 2014

Pudim e bolo...(para o dia dos pais ficará ótimo!


Ingredientes:
Para o Pudim:
01 xícara de açúcar para o caramelo
Margarina para untar
01 lata de leite condensado
01 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
3 ovos grandes
Para o Bolo:
150 g de manteiga ou margarina (Em temperatura ambiente)
01 xícara de chá de açúcar peneirado
3 ovos grandes (Em temperatura ambiente)
01 ½ xícara de chá de farinha de trigo peneirada
½ xícara de chá de chocolate em pó peneirado
01 colher de sopa rasa de fermento em pó Royal
½ xícara de chá de leite (Em temperatura ambiente)

Modo de preparo:
Faça um caramelo derretendo o açúcar em uma panela e espalhe por toda parte de uma forma de pudim de 22 cm de diâmetro. Deixe esfriar e unte com margarina.

No liquidificador coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata bem e reserve. Ligue o forno a 220 C.
Em uma tigela grande bata a margarina com o açúcar até ficar um creme branco, junte os ovos um a um batendo bem depois de cada um. Junte a farinha, o chocolate em pó, o Royal e o leite. Coloque uma forma de bolo alta, com água, no forno para ir esquentado.
Bata bem até a massa ficar bem cremosa, sem grumos.
Despeje a massa na forma de pudim com o caramelo e, por cima desta, delicadamente, o leite condensado batido com o leite e ovos.
Leve ao forno em banho-maria por uma hora. A massa do bolo que estava debaixo irá subindo e a do pudim descendo! Passado uma hora espete um palito no bolo e veja se ele sai seco. Retire, deixe esfriar. Leve à geladeira de preferência de um dia para o outro, e desenforme com cuidado.
Sirva e espere os elogios!!!
Fonte:https://chefcarlossimoes

PAVÊ DE MARACUJÁ


INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de suco de maracujá concentrado
1 caixa de bolacha champagne
250 g de chocolate meio amargo
250 g de chocolate ao leite
1 pacotinho de gelatina sem sabor
Leite com chocolate para molhar as bolachas.
MODO DE PREPARO:
Bater no liquidificador o suco, leite condensado, 1 lata creme de leite e a gelatina sem sabor (preparada de acordo com o fabricante)
Bater por uns 2 minutos (reserve)
Colocar em um refratário os chocolates e a lata de creme de leite que restou
Levar ao micro-ondas para derreter, se ficar muito duro colocar um pouco de leite
Montagem:
Passar as bolachas no leite com chocolate deixar ficar molhas a gosto, forrar o fundo do refratário
Colocar uma camada do creme de maracujá, colocar mais bolachas molhadas e por cima o chocolate.
Caso queira mais camadas é só dobrar a receita.
Fonte:http://www.tudogostoso.com

FEIJÃO TROPEIRO


INGREDIENTES:
1 kg de feijão carioquinha
2 dentes de alho amassado
2 colheres de sopa de manteiga
250 g de bacon
250 g de torresmo de barriga de porco
250 g de carne seca cozida
4 ovos fritos em pedaços
2 xícaras de farinha de mandioca
250 g de courinho de porco pré frito
250 g de calabresa cozida.

MODO DE PREPARO:
Cozinhe o feijão, tempere e reserve.
Corte o bacon em quadradinhos e frite-os até dourar como torresmo
Retire da panela com uma escumadeira
. Nesta gordura que sobrou, frite a cebola, o alho por alguns minutos e crescente o feijão, a calabresa, o courinho frito, os ovos fritos e deixe apurar.
Para servir ou você mistura a farinha de mandioca no feijão como um pirão bem mole ou então você serve com a farinha de mandioca à parte, acompanhado de torresmo, linguiça ou bisteca, couve abafadinha e arroz.
Fonte:http://www.tudogostoso.com

TORTA ALEMÃ


INGREDIENTES:

Creme:
250 g de manteiga sem sal
2 latas de creme de leite gelada
3 gemas
2 copos de requeijão de açúcar

Recheio:
1 pacote de biscoito de maisena (de preferência de chocolate)
1 colher de sopa de licor de chocolate ou de chocolate em pó

Cobertura:
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO:
Creme:
Bata a manteiga, o açúcar e as gemas
Depois, acrecente o creme de leite deixando de lado o soro dentro da lata sem jogá -lo fora, bata novamente
A torta terá 2 camadas de biscoito e 3 de creme
Da seguinte maneira: creme, biscoito, creme, biscoito e creme (por isso divida igualmente o creme)
Antes disso, acrescente no prato fundo o soro da lata de creme de leite com uma colher de sopa do licor (ou o chocolate em pó) Antes de colocar o biscoito na travessa, molhe - o dendro do prato fundo junto ao soro.
Arrume os biscoitos na travessa
.
Cobertura :
Derreta o chocolate meio amargo em banho - maria
Misture a caixa de creme de leite
Despeje a cobertura sobre a torta ocupando todo o seu espaço
Deixe a torta gelar bem na geladeira pelo menos umas 4 horas
. Fonte:http://www.tudogostoso.com.

sexta-feira, 1 de agosto de 2014

PUDIM DE MARACUJÁ



INGREDIENTES:

2 latas de leite condensado (se preferir use o desnatado)
200 ml de suco de maracujá
4 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina
2 maracujás grandes.

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina.
Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo>
Leve ao banho - maria por 60 minutos.
Espere esfriar e desenforme.
À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açucar cristal.
Coloque sobre o pudim e sirva frio ou gelado.
Fonte:http://www.tudogostoso.com

TORTA MINUTO DE PAIXÃO



INGREDIENTES:
4 ovos
1 xícara e 1/2 de chá de leite
3/4 xícara de chá de óleo
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
100 g de queijo ralado
2 envelope de "sazon" laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
"ajisal" pimenta a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
1 cebola grande picada
1 dente de alho amassado
3 tomates grandes, maduros, picados sem pele e semente
200 g de presunto em cubinhos
300 g de palmito picado
1 lata de ervilha, escorridas
1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
3 colheres de sopa de cheiro verde picado

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador os ovos, o leite, óleo, a farinha, o queijo e um envelope de "sazon"
Junte o fermento e o "aji-sal"pimenta, misture e reserve
Aqueça a manteiga e o azeite, frite a cebola e o alho e adicione os tomates, refogando até ficarem macios
Junte o presunto, o palmito, as ervilhas, as azeitonas, o cheiro-verde, o sazon restante e aji-sal pimenta
Coloque metade da massa em uma forma redonda untada, recheie e cubra com a massa restante
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio (180º graus), pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.
Fonte:http://www.tudogostoso.com

PÃO RECHEADO COM PRESUNTO E MUSSARELA.



ingredientes:
Massa.

1 /2 kg de farinha de trigo
30 g de fermento de pão
1 /2 colher de sal
1/2 colher de açúcar
1 colher de azeite
1 ovo
água morna

Recheio:
300 gramas presunto ralado
300 gramas mussarela fatiada
100 gramas azeitonas picada
100 gramas queijo parmesão ralado
gema para píncelar.

modo de preparo:
Em um recipiente, colocar a farinha, fermento, sal, açúcar, azeite, ovo, misturar bem
Aos poucos coloque a água.
Vai amassando e sovando a massa até dar o ponto
Deixe descansar
Com um rolo, estique a massa, coloque o presunto , mussarela,e azeitonas
Enrole a massa apertando bem para não cair o recheio.
Faça uns cortes na massa
Pincele com a gema.
Polvilhe o queijo parmesão
Leve ao forno 40 minutos até dourar
Está receita da fazer dois pães.
Fonte:tudo gostoso.com

BOLO FALSO DE CHOCOLATE BRANCO



INGREDIENTES:
Para massa:
5 ovos
2 copos (requeijão) de açúcar refinado
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 copo (requeijão) de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 colher (sopa) de pó royal

Para o recheio e cobertura:
250 g de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
10 colheres (sopa) bem cheia de leite ninho

Para umedecer a massa:
1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
Chocolate branco raspado e cerejas para enfeitar o bolo

MODO DE PREPARO:
Massa:
Bater na batedeira as claras em neve e ir colocando as gemas uma por vez, não parar de bater, ir colocando o açúcar e a farinha Por último colocar o leite quente com uma colher de margarina, mexer devagar e colocar o fermento.
Forno: 45 minutos

Recheio e cobertura:

Bater na batedeira bem a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado e continue batendo e ir acrescentando o leite ninho
Desligar a batedeira e colocar o creme de leite e mexer
Colocar na geladeira por uns 15 minutos

Montagem do bolo:
Cortar o bolo ao meio umedecer com o leite de coco com açúcar, colocar metade do recheio
Se quiser colocar chocolate branco picado, por outra metade do bolo e cobrir com o restante do recheio
Cobrir com bastante chocolate branco raspado e colocar cerejas para decorar
Comentário: Faço sempre esse bolo em casa e todos adoram eu chamo ele de falso chocolate branco porque eu substituo o chocolate branco pelo leite ninho, e só uso o chocolate para enfeitar o bolo
Faço esse bolo já faz uns dez anos, é facil e não tem jeito de dar errado.
Fonte:http://www.tudogostoso.com

FRANGO CROCANTE AO FORNO



Tempo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Categoria:ave

Utensílhos Necessários:
tigela,
prato,
assadeira,
papel-alumínio,
forno preaquecido,

Ingredientes:
1 lata de creme de leite com soro
1 pacote de sopa de cebola
100g de biscoito água e sal moído
1/2kg de filés de frango
queijo parmesão ou mussarela ralado a gosto.

preparo:
Junte em uma tigela o creme de leite e o pacote de sopa de cebola
passe os filés na mistura e depois no biscoito moído misturado com o queijo ralado a gosto
forre uma assadeira com papel-alumínio, coloque os filés e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Dica: decore com legumes cozidos e passados na manteiga, sirva com arroz branco
Fonte:http://www.dicasereceitas.com

Empadão de massa podre recheado com frango



Ingredientes:
Massa:
Média de 600 gramas de farinha de trigo
250 gramas de manteiga sem sal
1 Colher de fermento em pó
1 Colher de (chá) de sal
2 ovos
Recheio:
1 peito de frango em média 300 gramas de frango
1 lata de milho com ervilhas
2 Colher de (café) de sal
1 copo de requeijão
2 cabeças de alho
2 Colher de óleo
1 cebola média
1 ou 2 tomates
Modo de preparo:
Massa: Misture a farinha, manteiga e ovos, depois acrescente o sal e o fermento e misture até que fique uma massa homogênea. A massa nã
o deve ficar nem muito mole nem muito quebradiça, regulando com a farinha de trigo até que chegue no ponto ideal. Reserve em um plástico para não ressecar. Estique metade da massa para forrar a forma, não fique amassando muito pois por conta da manteiga ela vai ficar cada vez mais quebradiça, a outra metade serve para cobrir e decorar. Se quiser misture 1 gema com 1 colher de manteiga e pincele em cima para ficar douradinho.

Recheio:
Cozinhe o peito de frango com um pouco de sal depois desfie em pequenos pedaços, reserve. Corte a cebola e o alho em pequenos quadradinhos e coloque para refogar no óleo com o sal, quando começar a dourar acrescente o frango desfiado e deixe refogar um pouco, misture bem. Acrescente o tomate ou molho de tomate se preferir, sempre misturando espere o tomate desmanchar. Por último coloque o milho com a ervilha, não precisa colocar água. Não precisa untar a forma, assar em forno médio de 200°C por cerca de 35 a 40 minutos.
Fonte:http://cadernetadereceitas.com

Frango Ensopado com Canjica Amarela


Ingredientes:
Canjica
. 1 xícara (chá) de Canjica de Milho Amarela (200g)
. 2 colheres (sopa) de óleo
. 1 cebola grande picada
. 1 litro de água
. cerca de 1 colher (chá) de sal

Frango:
. 3 a 4 sobrecoxas, com osso, sem pele cortadas ao meio (500g)
. sal e pimenta do reino a gosto
. orégano a gosto
. 2 dentes de alho amassados
. 2 colheres (sopa) de óleo
. 2 tomates, sem pele, picados
. 1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:
Canjica:

. Deixe de molho a Canjica de Milho Amarela em 2 xícaras (chá) de água por no mínimo 3 horas.
. Aqueça o óleo numa panela de pressão e doure a cebola. Junte a canjica hidratada e escorrida e refogue demoradamente.
Acrescente a água e tempere com sal. Tampe a panela e cozinhe em fogo brando por cerca de 20 minutos após o início da
pressão. . Espere a pressão terminar para abrir a panela.
Frango
. Tempere o frango com sal, pimenta, orégano e o alho. Deixe tomando gosto por cerca de 20 minutos.
. Numa panela média, aqueça o óleo e doure os pedaços de frango.
. Acrescente os tomates picados e a água. Cozinhe em fogo brando, panela tampada, por cerca de 20 minutos ou até o frango ficar macio e cozido e o caldo ligeiramente encorpado. Tempere com sal se necessário.
. Despeje a canjica numa travessa e distribua o frango com seu molho por cima.
. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Fonte:http://atdigital.com.

FRANGO COM MOLHO BRANCO


Ingredientes:
1kg de peito de frango sem osso
2 Latas de creme de leite
1 Lata de milho verde
Meio kg de batata inglesa
2 Cebolas roxas grandes
2 Tomates
3 Dentes de alho grande
1 Caldo knor de frango
Vinho branco de cozinha
Coentros cortados bem pequenos
Louro, pimenta, e sal a gosto.

Modo de preparo:
Corte todo frango em cubinhos, tempere com pimenta, louro, sal e os três dentes de alho e reserve. Corte as cebolas e os tomates em cubinhos e reserve. Em uma panela para o preparo do frango coloque a cebola e doure com um fio de azeite, quando ela estiver dourada adicione o tomate espere 5 minutos e junte todo o frango temperado, misture tudo muito bem e tampe a panela. Lave, descasque e corte as batatas em rodelas, coloque-as pra cozer e após cozidas reserve e deixe esfriar. Adicione o caldo de galinha knor, os coentros e um pouco de vinho branco, misture bem, e volte tampar a panela, deixe cozinha em fogo médio mexendo de vez em quando até cozinhar e ficar um molho bem consistente. Passe no liquidificador as duas latas de creme de leite com o milho verde até ficar bem cremoso e reserve. Após o frango cozido, espalhe-o em uma travessa pirex, coloque as batas por cima e regue com o creme de leite que foi misturado com o milho no liguidificador. Coloque em forno pré aquecido 180ºC até gratinar.
Fonte: http://olimpia-goodfood