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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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quinta-feira, 3 de abril de 2014

Batata frita, o segredo para ficar crocante


INGREDIENTES :
5 batatas grandes
2 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto
Óleo para fritar.

MODO DE PREPARO
Lave as batatas, descasque-as e depois corte-as em tiras, depois de cortadas leve ao congelador por 10 minutos
Tire do congelador e seque as batatas com um pano ou papel
Feito isso, passe as batatas na farinha de trigo e jogue-as aos poucos no óleo quente
Coloque para secar em papel toalha e coloque o sal ou queijo ralado.

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