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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

Salada de Grão de Bico



INGREDIENTES:
- 500 g de grão de bico
- 3 tomates sem sementes, picados
- 1 cebola picada
- 100 g de pepino em conserva, picados
- 1 maço de salsa picada
- 2 talos de salsao picados
- ½ pimentão picado
- 100g de azeitonas picadas
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 50 ml de vinagre
- 20 ml de água da azeitona
- 1 colher (café) de orégano
- pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo.
Deixar o grão de bico de molho por mais ou menos 6 horas. Cozinhar o grão de bico al dente.
Misturar todos os ingredientes. Deixar gelando por no mínimo 2 horas, para os temperos penetrarem no grão de bico (quanto mais tempo deixar curtindo o tempero, mais saborosa fica a salada).
Fonte:http://cantinhogastronomico.

Participem deste Blog:
http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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