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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

CREME DE MILHO VERDE



INGREDIENTES:
1 lata de milho verde ou 1 xícara (chá 240 ml) de milho em espiga cortado
1 cebola média picada
350 ml de leite
1-1 1/2 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 lata de creme de leite (opcional)
Sal se necessário
modo de preparo

Leve uma panela ao fogo, e aqueça a manteiga ou margarina, doure a cebola, adicione o milho e refogue. Deixe amornar, e separe 2 colheres de grãos do milho para juntar ao creme, bata o restante no liquidificador, junto com o leite e o caldo de galinha esfarelado, até obter um creme, o que é muito rápido.
Despeje de volta na panela, junte os grãos de milho e leve ao fogo. Em uma xícara, dissolva o amido de milho, com um pouquinho de leite, e despeje sobre o creme, mexendo para que não empelote, até engrossar. Adicione o creme de leite misture bem e desligue o fogo. Prove o sal e acrescente mais se achar necessário. Está pronto o delicioso creme de milho verde.
Fonte:http://tvg.globo.com

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http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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