MOSTRADOR.

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Lady Bug Note Generators


Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

COALHADA*



INGREDIENTES:
1 litro de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó integral
1 iogurte natural
Canela e açúcar ou mel, se desejar

MODO DE PREPARO
O ideal é fazer à noite, pois deverá deixar descansar o preparo por horas
Ferva o leite e espere esfriar um pouco, até conseguir colocar o dedo no leite e contar até 10
Enquanto o leite ferve, misture bem o leite em pó no iogurte até formar um creme
Faça isso na vasilha onde pretende que fique a coalhada
Eu uso um pirex redondo e alto, com tampa
Despeje o leite, já na temperatura ideal, sobre esse creme que está na vasilha
Misture bem
Tampe bem, embrulhe em bastante jornal e deixe amanhecer
De manhã (ou depois de 6 a 8 horas) você pode abrir para conferir se ficou consistente
Costuma ficar como um iogurte
Leve à geladeira e sirva gelado, com açúcar ou mel, e canela, se desejar
Informaçães Adicionais
Obs.: Com o passar dos dias, é normal que junte um pouco de água, é como no iogurte, no creme de leite. Não precisa mais de iogurte para fazer outra. Quando estiver acabando, use um copo da própria coalhada para fazer mais, no lugar do iogurte.
Fonte:http://tudogostoso.
-PARTICIPEM DESTE BLOG:
http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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