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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

BATATA RECHEADA CREMOSA



ingredientes.
7 batatas grandes
2 colheres de margarina
1 caixinha de creme de leite
200 g de requeijão de bisnaga
Orégano s gosto
200 ml de leite
Sal a gosto
200 g de bacon em cubos
200 g de calabresa em cubos
Azeitonas fatiadas a gosto
Azeite (opcional)
50 g de queijo parmesão ralado
Batata palha
MODO DE PREPARO Cozinhe as batatas no micro-ondas por 15 minutos, ou no forno convencional (envolvida com papel alumínio) por 40 minutos Em uma panela coloque um pouco de azeite, o bacon, a calabresa, a azeitona e o orégano, frite até dourar

Reserve
Depois que cozinhar as batatas,retire o miolo de todas elas, coloque separado numa vasilha para depois usá-las para fazer um purê Tome cuidado pra tirar os miolos da batata, procure deixar 1 cm até chegar na casca, para que as batatas não quebrem Faça o purê,misturando os miolos da batata, com o leite, a margarina e o sal
Depois de pronto, misture o purê com a mistura do bacon, calabresa, azeitona, orégano
Acrescente o requeijão e o creme de leite
Recheie as batatas "ocas" com esse purê,depois de recheá-las, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e coloque-as no forno para dourar e gratinar por aproximadamente 30 minutos
Quando estiverem prontas, retire-as e polvilhe batata palha por cima à vontade
Fonte:http://www.tudogostoso.com.br

-PARTICIPEM DESTE BLOG:
http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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