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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Filé de robalo com alcaparras



- INGREDIENTES:
4 filés de robalo
alho,sal e limão para temperar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite
1/4 xícara de alcaparras
1 colher ( sopa ) de azeite
1 colher (sopa ) de manteiga
salsinha e cebolinha a gosto

Preparo
Temperar os filés e deixar na geladeira por 1/2 hora.
Aquecer em uma frigideira a manteiga (2 colheres) e o azeite (1 colher),dourar os filés dos dois lados até que fiquem macios.Reservar em uma travessa.
Em uma panela aquecer o azeite (1 colher) e a manteiga (1 colher),colocar as alcaparras.Desligar o fogo e juntar a salsinha e a cebolinha.
Despejar sobre os filés na travessa e servir em seguida.
Fonte:http://cantinhopassatempo.

Participem deste Blog:
http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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