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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Tarte de Pêssego com Amêndoas



Ingredientes
1 rolo de massa quebrada
120 g de farinha
250 g de amêndoa triturada
6 gemas de ovos
250 gr. de açúcar
1 colher de café de sal
1 lata de pêssegos em calda (tamanho grande)
sumo de 1 laranja
100 g de manteiga .

Método:
Misture a farinha (peneirada), a amêndoa, as gemas, o açúcar, o sal, a manteiga e o sumo de laranja.
Bata até obter um preparado homogéneo.
Forre a tarteira com a massa, faça uns furinhos na massa com um garfo.
Deita-se este preparado sobre a massa quebrada e coloca-se por cima as metades dos pêssegos.
Leva-se ao forno a 180ºC durante cerca de 40 minutos.
Depois de fria, polvilha-se com açúcar em pó ou pincela-se com geleia se quisermos obter um aspecto brilhante.
http://cozinhadaduxa.blogspot.pt/

Participem:
http:cozinhandocomamor357.blogspot

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