MOSTRADOR.

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Lady Bug Note Generators


Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

Peru Assado



Ingredientes
1 peru de 5 a 6 kg
1/2 xícara de chá de vinagre
1/2 garrafa de vinho branco seco
suco de 1 limão
2 colheres de chá de molho de pimenta vermelha
2 colheres de sopa de sal
1 cebola
3 dentes de alho
cheiro verde
1 folha de louro
250g de maionese.

MODO DE PREPARO
De véspera, limpe, lave e escorra o peru
Misture todos os temperos com maionese e esfregue bem por dentro e por fora de todo o peru
No dia seguinte, leve para assar, em forno brando, por mais ou menos 4 horas, com todos os temperos e cobrindo com papel alumínio
De vez em quando levate o papel e regue o peru com o caldo da assadeira
Retire do forno quando espetar o peru com u garfo e não soltar mais liquído de sua carne
No molho da assadeira coloque batatinhas cozidas e as deixe dourar

Participem:
http:cozinhandocomamor357.blogspot.com

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