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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sábado, 5 de outubro de 2013

Moqueca de peixe e camarão


Ingredientes:
1/2 kg de robalo em postas
300g de camarões limpos
1 cebola cortada em tiras
2 dentes de alho picados
3 tomates picados
1 vidro de leite de coco (200ml)
suco de 1/2 limão
sal,salsinha,pimenta e coentro a gosto
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

Preparo.
Temperar o peixe e o camarão com sal, limão e pimenta,deixar por 1h.
Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho.
Colocar:cebola,tomates e coentro.Por cima colocar o peixe, camarão,leite de coco e 1/2 xícara de água.
Quando levantar fervura deixar uns 10 minutos ,cuidando para não desmanchar o peixe.
Desligar,espalhar a salsinha picada e servir em seguida.

*PARTICIPEM DESTE SITE:
http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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