MOSTRADOR.

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Lady Bug Note Generators


Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Empadão de camarão


Ingredientes.

Massa.
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa) cheias de manteiga ou margarina
1 ovo
sal a gosto .

Recheio.
300g de camarões limpos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
1 cubo de caldo de legumes
1/2 xícara de azeitonas picadas
1 colher(sopa) de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
coentro a gosto.

Preparo.
Misturar os ingredientes da massa e amassar.Descansar por 20 minutos.
Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola.
Juntar:camarão,caldo de legumes,coentro e azeitonas.Pingar um pouquinho de água e deixar no fogo por uns 5 minutos. Acrescentar o amido de milho diluído no leite e mexer até engrossar.
Reservar para esfriar.
Com uma parte da massa forrar o fundo e as laterais de um refratário,espalhar o recheio.
Esticar o restante da massa,cortar em quadradinhos e colocar sobre o recheio.
Levar ao forno (eu gosto de colocar o refratário dentro de uma assadeira, pois esquenta muito e corre o risco de queimar) por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

*PARTICIPEM DESTE SITE:
http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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