MOSTRADOR.

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Lady Bug Note Generators


Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Carne Seca Com Mandioca


INGREDIENTES:
- 1 kg de carne seca (alcatra) dessalgada
- ½ kg de mandioca cortada em cubinhos
- 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
- tempero pronto a gosto
- ½ colher (sopa) de extrato de tomate
- ½ cebola, picada
- pimenta do reino a gosto
- ½ maço de salsa, picada
- ½ maço de coentro, picada

- ½ maço de cebolinha, picada
Modo de Preparo.
Em uma panela coloque o óleo e frite a carne seca dessalgada, o tempero pronto e a pimenta do reino, vá adicionando pingos de água e mexendo até a carne ficar macia. Colocar o extrato de tomate, deixar refogar até dourar. Colocar a mandioca e cobrir (a carne e a mandioca) com água. Deixar cozinhar até a mandioca estar macia. Adicione a cebola, o coentro, a salsa e a cebolinha, deixe ferver. Abafar com a tampa da panela, para cozinhar no vapor. Verifique o sal.
Fonte:http://cantinhogastronomico
*PARTICIPEM DESTE SITE:
http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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