MOSTRADOR.

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Lady Bug Note Generators


Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sábado, 14 de setembro de 2013

Galette de frango


Ingredientes.
Massa básica:
1/3 x de água
1 colher (chá) fermento biológico seco
1 colher de açúcar
1 1/2 x farinha de trigo especial
1/2 colher chá sal
1 ovo grande em temperatura ambiente
3 colheres manteiga temperatura ambiente .

modo de Fazer: Numa tigela, misture a água, o fermento e o açúcar.
Deixe descansar por 10 min, em outra tigela, misture a farinha com o sal e faça uma depressão no centro. Acrescente o ovo, manteiga e a mistura de fermento.
Com uma colher de pau, incorpore a farinha aos ingredientes do centro até formar uma massa macia.
Sove vigorosamente e ligeiramente ate ficar lisa e desgrudar das mão.
transfira a massa para uma tigela untada com manteiga e gire-a para que fique untada também. Cubra com filme plástico. deixe crescer ate dobrar de volume, retire o ar da massa e deixe crescer mais uns instantes
Abra a massa em círculos, coloque recheio de sua preferencia, e dobre as bordas da massa para cima fazendo dobras.
Asse em forno de temperatura alta.

PARTICIPEM DESTE SITE:
http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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