MOSTRADOR.

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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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segunda-feira, 16 de setembro de 2013

BISCOITO DE POLVILHO.


INGREDIENTES E:
Modo de Preparo:

Leve para ferver 1 copo americano de água com 1 colher de sopa rasa de polvilho azedo.
Quando levantar fervura, misture, com a ajuda de uma colher, o restante do polvilho.
Deixe esfriar para começar a misturar com as mãos.
Adicione, sempre sovando, à massa o óleo e, em seguida,
junte o ovo e o restante da água, aos poucos. Sove bastante,
até ficar parecendo um glacê, se ficar muito dura pode acrescentar mais água fria.
Adicione o sal. Coloque num saco de confeitar ou num saco de açúcar com um furo na ponta,
para ir pingando espaçadamente na forma, pois os biscoitos crescem muito.
Ligar o forno assim que começar a fazer os biscoitos para que ele esteja bem quente.
Espere assar bem para ficarem crocantes.
Após esfriar, guardar em sacos plásticos bem tampados.
*Participem deste Site, vc é meu convidado!
http://cozinhandocomaamor357.blogspot.com

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