MOSTRADOR.

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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sábado, 24 de agosto de 2013

MAIONESE DE SALMÃO


Ingredientes:
500g de batata cozida
200g de salmão
50g de salmão defumado
1/2 colher (sopa) de cebola picada
Sal
Pimenta-do-reino branca
3 colheres (sopa) de maionese
Salsinha picada
Azeite
2 colheres (sopa) de margarina
Azeitonas pretas para decorar

Modo de preparo.

Cozinhe na água com sal o salmão e reserve.
Coloque numa vasilha; a cebola, a batata, salsinha, salmão defumado, margarina, salmão (cozido) desfiado, azeite, sal e a maionese. Leve para gelar antes de servir.
Sirva decorada com azeitonas pretas.
Rendimento: 4 porções.

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