MOSTRADOR.

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Lady Bug Note Generators


Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sábado, 24 de agosto de 2013

Filé-Mignon na Cerveja Preta


Ingredientes:
. 1 kg de filé-mignon sem gordura
. 2 colheres (sopa) de azeite
. Tempero pronto a gosto
. 150 ml de molho de soja
. 1 colher (sopa) de mostarda
. 300 g de champignon cortado em lâminas
. 1 lata de cerveja preta
. Cheiro-verde ou coentro (opcional)
Modo de preparo:
Corte o filé mignon em pedaços. Em uma frigideira anti-aderente funda, adicione o azeite, o tempero pronto e a carne cortada em cubos.
Frite até a carne perder o tom rosado. Adicione o molho de soja, a mostarda e o champignon.
Deixe fritar mais um pouco, mexendo às vezes, e abaixe o fogo. Quando começar a borbulhar despeje a cerveja e misture.
Cozinhe até ficar cremoso. Polvilhe o cheiro-verde ao servir.
Fonte:Receitas de doces e salgados.
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http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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