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Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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terça-feira, 20 de agosto de 2013

BATATA RECHEADA


Ingredientes.
Está receita vi á umas 02 semanas na Ana Maria Braga, tive que fazer para experimentar!
E simplesmente deliciosa e super fácil de fazer!
Vale a pena!
Há….uma porção dá pra duas pessoas tranquilamente!
Ingredientes:
Para o Purê de Batata:
- 1 Kg de Batata inglesa
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sobremesa de margarina
- sal á gosto
Para o recheio:
- 200g de carne de sol desfiada
- 150g de mussarela ralado
- Requeijão cremoso á gosto
- Azeitonas verdes sem caroço,
Modo de preparo.
Cozinhe a batata sem casca e com sal, deixando-a bem firme quase “ao dente”. Esprema a batata cozida e logo misture o creme de leite e a margarina e acerte o sal. O purê está pronto.Unte a omeletera com margarina e coloque o purê moldando os dois lados da forma. Coloque o queijo mussarela ralado, depois a carne, azeitonas e o requeijão.

Leve ao fogo baixo por cerca de 15 minutos sempre virando a forma dos dois lados.Quando estiver douradas é hora de servir!

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http://cozinhandocomamor357.blogspot.com

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