MOSTRADOR.

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Lady Bug Note Generators


Mais um dia.
Pela frente
Trabalho, surpresas, lutas.
Alegrias? Dissabores?
É um dia novo.
Não sei.
Mas eu te conheço, Mestre;
Toma-me e toma o meu dia.
É mais um dia - na graça;
E na frente – o meu Pastor.
*JESUS!








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sábado, 10 de setembro de 2016

Queijo caseiro*


Ingredientes:
2 litros de leite integral de saquinho
1 e 1/2 xícara de café de vinagre branco
1 colher de sopa de margarina
sal a gosto.
Modo de Preparo:
1. Ferva o leite.
2. Após a fervura, desligue o fogo e acrescente o vinagre. Aguarde cerca de 5 minutos para o leite talhar.
3. Coe o leite talhado em um pano limpo para separá-lo do soro que será jogado fora.
4. Coloque o leite talhado, a margarina e o sal no liquidificador.
5. Bata até ficar uma mistura homogênea.
6. Coloque em um pote e leve a geladeira.
7. Desenforme gelado.
8. Rendimento: 1 queijo de 300g.
Fonte:Receitas da vovó.

Bomba de chocolate Diet*


Ingredientes:

Massa:
.1/2 de xícara (chá) de água
.1/3 de xícara (chá) de margarina com sal
.1 pitada de sal
.1 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
.3 ovos

Recheio:
.1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
.2 gemas peneiradas
.3 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
.1 e 1/2 colher (sopa) de maisena
.2 colheres (sopa) de achocolatado diet
.1 pitada de sal
.1 colher (sopa) de margarina light
.50 g de chocolate ao leite diet picado
.2 envelopes (5 g) de aspartame

Cobertura:
.300 g de chocolate ao leite diet
Acessórios:
.saco de confeitar com bico liso de 1,5 cm de diâmetro
.assadeira grande
Modo de Preparo:
Massa:
numa panela média, leve ao fogo a água, a margarina e o sal. Quando ferver, adicione a farinha e mexa até a massa se soltar do fundo da panela. Bata bem a massa na batedeira. Acrescente os ovos, um a um, batendo sempre após cada adição. Bata até ficar homogêneo. Aqueça o forno a 220ºC. Ponha a massa no saco de confeitar e faça tiras de 7 cm na assadeira, deixando espaço entre elas. Asse por cinco minutos. Abaixe a temperatura para 180ºC e asse por mais 20 minutos ou até dourar e secar internamente.
Recheio:
em uma panela, misture o leite com as gemas. Acrescente a farinha, a maisena e o achocolatado e misture bem. Leve ao fogo baixo, mexendo. Quando começar a engrossar, junte o sal, a margarina e o chocolate. Continue mexendo até que se solte do fundo da panela. Acrescente o aspartame, retire do fogo e deixe esfriar. Com uma faca, abra as bombas e recheie com o creme.
Cobertura:
derreta o chocolate em banho-maria e cubra as bombas. Leve à geladeira até o momento de servir.

Torta de pão de forma com frango*


Ingredientes:
1 pacote de pão de forma
1/2 peito de frango cozido e desfiado, temperado a gosto
Maionese
250 g de queijo
1 lata de milho verde
Batata palha
Leite para molhar o pão frio.
Modo de Preparo:
Em um refratário, colocar o pão de forma, forrando o fundo da forma
Molhar o pão com o leite frio e passar maionese em cima
Colocar um pouco do milho, um pouco do frango e cobrir com queijo
Repetir os passos até encher toda a forma, deixando o queijo por cima
Colocar para assar em forno médio, por aproximadamente 30 minutos
Retirar do forno e colocar batata palha para decorar.
Servir quente.

Fonte: Receitas da vovó.

Bolo bombocado*


Ingredientes:

2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina
4 ovos
200 ml de leite de coco.
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador
Coloque em um pirex untado e leve ao forno por 30 minutos
Fica parecendo um pudim.

Fonte:Receitas da vovó.

Torta Bauru Uma delicia, experimente.*


Ingredientes:
Massa.
4 ovos inteiros
1/3 de xícara de queijo ralado
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
sal.
Recheio:
150 g de mussarela picada
orégano
150 g de presunto picado
3 tomates picados
1 cebola picada
1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador
2. ( fica bem líquida)
3. Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa 4. Polvilhe o queijo ralado e o orégano
5. Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos.

Fonte:Receitas da Vovo.

Bolo Pudim*


Ingredientes:
Bolo:
3 ovos
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina
1 xícara de leite

1 pitada de sal
coloque chocolate em pó a gosto
3 colherzinhas de fermento
Pudim:
3 ovos
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite.
Modo de Preparo:
Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos
Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo
Caramelize a forma e coloque a massa
Bata no liquidificador os ingredientes do pudim
Coloque em cima da massa.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

terça-feira, 30 de agosto de 2016

Mousse de Manga*


Ingredientes:

1 manga grande descascada e cortada em cubos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
3 colheres de sopa de água fria

modo de preparo.
Hidratar a gelatina com a água e levar ao microondas por 25 segundos
Bater no liquidificador com os demais ingredientes
Levar para gelar.